Categories
-
Popular Posts
Sorry. No data so far.
KATA MUTIARA BIJAK
PENDIDIKAN
RESEP IKAN PATIN | ASAM PEDAS IKAN PATIN
Ada ikan Patin Bakar, ada ikan Patin Goreng Berlada, ikan Patin masak Tempoyak, bahkan sup ikan Patin. Tapi yang paling saya suka adalah ikan Patin Asam Pedas.
Jujur saja, saya rindu sekali untuk menikmati nikmatnya masakan Asam Pedas Ikan Patin. Tidak tahu kenapa, sejak pertama kali masakan Asam Pedas Ikan Patin itu bergoyang-goyang di dalam mulut ini, langsung membuat mata ini merem melek sampai-sampai gak sadar kalau si dia sedang memperhatikan keindahan wajah ini… hahayyyy
Huweellll weelll weeellll… !!! Ini dia resep ikan Patin Asam Pedas yang bikin hati saya sulit jatuh cinta pada patin-patin yang lainnya… wkwkwkkwkkk
Bahan-bahan Asam Pedas Ikan Patin :
1 Kg ikan Patin
1 ons belimbing wuluh
1 sd teh garam
1 buah tomat iris
1 lembar daun kunyit
1 ruas lengkuas memarkan
1 batang serai
2 sd makan minyak goreng
3 lembar daun jeruk
Air 2 gelas
Penyedap rasa secukupnya
Bumbu-Bumbu Asam Pedas Ikan Patin :
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 ons cabe merah
1 ruas jari jahe
Cara Memasak Asam Pedas Ikan Patin:
Semua bumbu digiling halus dan ditumis. Lalu masukkan daun jeruk. Masukkan air setelah mendidih, masukkan ikan yang sudah dibersihkan, masukkan belimbing wuluh. Setelah agak matang, kecilkan api dan beri penyedap rasa, berikut masukkan tomat.
Nah, selesai deh…
Tunggu hingga benar-benar matang ya ikan Patinnya. Dan jangan lupa untuk dicicip, agar tidak mengecewakan rasanya jika ingin menghidangkan masakan tersebut untuk orang yang Anda sayangi.
Eeeeiittt….! Sebentaaaarrr…!
Cuma mau bilang bahwa resep ikan Patin ini adalah menu masakan khas dari Pekan Baru Riau…
makanan ini enak bener “Resep Ikan Patin” tuh sob….. ayo buat reseep baru lagi mba, tks
mantap resepnya mbak
lebih mantap lagi kalo tinggal nyantap hehe
@ Goyang Karawang > Sudah dicoba masak belum? Sajikan buat yang tersayang di Malam Minggu ini.. xixixi
mantabbbbb mbak -____- ngiler
mbak .. mbak .. ko gak ada gambarnya sih??
padahal sepertinya enak banget tuh
Mba, klo mendadak n gada belimbing wuluh nya bisa ganti yg lain ga??? Apa pake asem jawa ato pake cuka????? Oh ya daun jeruknya juga ?? gada, ganti salam ajah boleh ga ya….
?????? ? ??? ?. Please respon ya mba, ?? mau masak nich, cm kurang itu ajah 2